Ada banyak faktor yang dapat memengaruhi kebutuhan nutrisi baik untuk pria maupun wanita. Setiap orang berbeda, dan faktor-faktor seperti ukuran tubuh, massa otot, tingkat aktivitas fisik, dan penyakit yang mengubah persyaratan nutrisi dapat mengubah semua jenis nutrisi berbeda yang perlu dikonsumsi sebagai bagian dari diet harian kita.
Oleh karena itu pria dan wanita, yang sangat berbeda secara fisik, juga dapat memiliki kebutuhan nutrisi yang sangat berbeda dan dengan demikian mungkin perlu mengikuti diet yang sangat berbeda untuk mencapai nutrisi yang optimal. Karena pria pada umumnya lebih besar daripada wanita, pada umumnya mereka memiliki persyaratan yang lebih tinggi untuk banyak nutrisi, namun ini tidak berlaku untuk setiap nutrisi. Karena pria juga memiliki kebutuhan energi yang lebih besar karena massa tubuh mereka yang lebih besar, ini berarti mereka umumnya makan lebih banyak, yang akan sering menutupi kebutuhan tambahan untuk nutrisi, asalkan mereka makan makanan seimbang yang sehat.
Karena wanita dapat melalui kehamilan, persalinan dan juga menopause, kebutuhan nutrisi mereka juga cenderung sangat bervariasi tergantung pada tahap dalam kehidupan. Oleh karena itu, kadang-kadang mungkin ada perbedaan yang lebih besar antara laki-laki dan perempuan dalam hal persyaratan gizi.
Berikut adalah beberapa bidang utama di mana diet sehat mungkin berbeda untuk pria dan wanita:
- Energi
Seperti disebutkan sebelumnya, pria umumnya lebih besar daripada wanita, dan dengan demikian membutuhkan lebih banyak kalori untuk menjaga berat badan mereka. Selain itu, pria biasanya memiliki lebih banyak otot sementara wanita secara alami cenderung memiliki lebih banyak lemak. Otot lebih aktif secara metabolik daripada lemak, sehingga ini juga berkontribusi terhadap peningkatan energi dari kalori yang dibutuhkan untuk kebanyakan pria.
Banyak wanita menemukan bahwa mereka menambah berat badan ketika tinggal dengan seorang pria untuk pertama kalinya, karena mereka mungkin menemukan diri mereka meniru kebiasaan makan laki-laki. Sayangnya, sementara ia mungkin bisa lolos dengan itu, jika seorang wanita yang jauh lebih kecil mulai makan seperti laki-laki, ia cenderung mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang ia butuhkan dan akan menambah berat badan.
- Protein
Secara umum pria memiliki kebutuhan protein yang lebih tinggi daripada wanita, tetapi ini terutama karena kebutuhan energi mereka meningkat secara keseluruhan. Untuk kedua jenis kelamin, protein harus membuat sekitar 15% dari asupan harian Anda, yang jelas jumlah yang lebih tinggi untuk pria, meskipun mereka yang bekerja dan mencoba membangun otot ramping mungkin memiliki persyaratan yang lebih besar.
Asupan protein sangat tinggi dapat berisiko pada kedua jenis kelamin karena dapat menyebabkan kehilangan kalsium yang berlebihan dalam urin. Pada pria, ini dapat meningkatkan risiko batu ginjal dan bagi wanita itu dapat meningkatkan risiko osteoporosis.
- Karbohidrat Dan Serat
Sekali lagi, laki-laki umumnya akan memiliki kebutuhan yang lebih tinggi untuk karbohidrat karena kebutuhan energi mereka meningkat. Kedua jenis kelamin harus mengkonsumsi GI rendah, karbohidrat berbahan dasar gandum jika memungkinkan dan berbagai macam sayuran dan kacang-kacangan untuk serat karena jenis asupan ini telah terbukti memiliki manfaat untuk jantung dan kesehatan pencernaan. Pria memiliki kebutuhan serat yang lebih tinggi daripada wanita, membutuhkan sekitar 38g per hari dibandingkan dengan 25g.
- Lemak
Konsumsi lemak harus dimoderasi hingga maksimum 30-35% dari kalori harian untuk pria dan wanita. Kedua jenis kelamin harus memilih lemak dari sumber tidak jenuh seperti minyak zaitun dan asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan berminyak karena ini telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit gaya hidup seperti penyakit jantung dan stroke.
Namun, mungkin ada beberapa perbedaan antara manfaat kesehatan dari satu jenis lemak tak jenuh untuk pria dan wanita. Salah satu lemak yang ditemukan dalam minyak canola dan flaxseed, yang dikenal sebagai ALA telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung, namun ada beberapa saran yang mungkin tidak bermanfaat bagi prostat, yang berarti bahwa asupan tinggi asam lemak ini untuk pria mungkin memiliki potensi berbahaya dan berkontribusi terhadap perkembangan kanker prostat.
Penelitian lebih lanjut masih diperlukan di daerah ini sebelum rekomendasi yang pasti dapat dilakukan.
- Alkohol
Karena ukuran tubuh mereka yang lebih besar dan peningkatan jumlah enzim yang diperlukan untuk memetabolisme alkohol dan karena itu meningkatkan kemampuan untuk memproses alkohol, pria cenderung untuk mentoleransi jumlah alkohol yang lebih besar lebih baik daripada wanita. Perbedaan ini tercermin dalam pedoman yang menyarankan pria harus membatasi alkohol mereka hingga maksimum dua minuman standar per hari, sementara wanita seharusnya hanya memiliki satu.
Secara umum manfaat kesehatan dan aspek negatifnya sama untuk kedua jenis kelamin, dengan asupan alkohol yang moderat dianggap memberikan perlindungan jantung dan meningkatkan asupan yang terkait dengan peningkatan risiko penyakit hati dan tekanan darah tinggi. Wanita juga mungkin memiliki risiko ekstra untuk dipertimbangkan dan alasan lain untuk membatasi asupan alkohol, karena dapat berkontribusi terhadap peningkatan risiko kanker payudara.
- Kalsium
Kalsium adalah salah satu nutrisi yang mungkin lebih penting bagi wanita daripada pria karena mereka umumnya berisiko lebih besar terkena osteoporosis, terutama di tahun-tahun berikutnya di kehidupan ketika mereka akan mengalami menopause. Diet kalsium telah terbukti mengurangi risiko perkembangan penyakit ini pada wanita, tetapi ada sedikit bukti tentang hal ini pada pria.
Kalsium dalam jumlah besar bahkan dapat berbahaya bagi pria karena ada saran bahwa asupan kalsium yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker prostat, yang dapat berarti bahwa pria harus memoderasi kalsium diet mereka lebih dari wanita meskipun ini perlu diselidiki lebih lanjut.
- Besi
Ini dalam satu gizi yang pasti lebih penting untuk wanita daripada untuk pria, karena kehilangan zat besi dalam darah selama menstruasi. Wanita membutuhkan sekitar 18mg zat besi per hari, sementara pria hanya membutuhkan sekitar 8mg. Persyaratan ini mungkin menjadi lebih mirip setelah wanita mencapai usia menopause.